Buon giorno a tutti!!! per fare il pieno di energia oggi abbiamo preparato tutto a base di gustosissime...arachidi!
I semi di arachide, detti anche spagnolette, noccioline americane, bagigi o scachetti, sono utilizzati per il consumo alimentare umano ed animale. Dai semi si ricava inoltre l'olio di arachidi, oppure si consumano in pasta (burro di arachidi) o interi, dopo essere stati tostati.
I semi di arachide hanno un alto contenuto di proteine. Sono inoltre una buona fonte di niacina e quindi contribuiscono alla buona salute del cervello e alla circolazione sanguigna.
Recenti ricerche sulle arachidi e altri tipi di frutta secca hanno riscontrato la presenza di antiossidanti e altri composti chimici che posso dare benefici alla salute.
Le arachidi sono una fonte di coenzima Q10 insieme al pesce azzurro, la carne di bovino, la soia e gli spinaci.
Famose nei fumetti le arachidi che danno i superpoteri a Pippo trasformandolo in SuperPippo.
Ed ora la ricetta del famoso burro d'arachidi e di un dolcetto basato su di esso
E con questo è tutto Casmi e Rosbì ^^
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