"Un fetta di Kasutera per merenda"

Buona giornata a tutti!!! per l amerenda di oggi Casmi e Rosbì vi hanno preparato con tanto amore una torta semplice dal sapore dolce ma delicato....la Kasutera ^^

Castella ( o Kasutera) È un dolce morbidoso giapponese a base di zucchero, farina, uova e amido, molto comune ai festival o da mangiare per strada.

Ora è diventata una specialità di Nagasaki, ma la torta è stata portata per mezzo di mercanti portoghesi nel 16 ° secolo. Il nome deriva dal portoghese Pão de Castela, che significa "pane di Castiglia".

Torta Castella di solito è venduto in scatole rettangolari lunghe, con dentro la torta lunga circa 27 centimetri.

Ed ora la ricetta http://www.ilbazardimari.net/cucina/kasutera.html 

Ah tanto per la cronaca questa è la nostra fetta :p

Comunque anche l'occhi vuole la sua parte e visto la delicatezza di questa torta apparecchiamo tavola con altrettanta delicatezza sui toni del lilla

fiori ad ogni angolo

e candele al profumo di sogno

buona merenda Casmi e Rosbì ^^