"La mango merenda"

Buongiorno a tutti ^^ la vena salutista che è in noi ogni tanto esce fuori, quindi oggi per merenda ci diamo ad un frutto dal gusto esotico ed accattivante...il mango!

Il mango, è un albero appartenente alla famiglia delle Anacardiacee, originario dell' India e coltivato in tutte le zone tropicali

La parola "mango" dervia dalla parola Tamil maangai e poi attraverso il Malayalam fino al portoghese manga. La prima attestazione della parola in una lingua europea si trova nel 1510 in un testo di Ludovico di Varthema in italiano come Manga.

È di origine indiana, e fin da tempi remoti, ha avuto una rilevante importanza: appare in molte leggende indiane e tutt'oggi viene considerato sacro agli Indù, e usato come ornamento per i loro templi.

Il mango è il frutto nazionale dell'India del Pakistan e delle Filippine.

Nell'induismo un frutto di mango perfettamente maturo è tenuto in mano da Ganesha come simbolo di perfezione. Le infiorescenze di mango sono anche usate nei riti della dea Saraswati.

Le foglie di mango sono anche usate per decorare le architravi e le porte durante i matrimonio e le celebrazione come il Ganesh Chaturthi. Motivi a forma di mango sono ampiamente diffusi in diversi stili indiani di tessitura.

Ma di pratico cosa possiamo farci con questo mango, ovvio mangiarlo XD ma come renderlo più goloso? ecco a voi qualche ricetta ^^

Ed ora pappa prima che il mango si arrabbbi :p

Ed ovviamente l'augurio di una buona giornata e di una dolcissima merenda