giovedì 6 ottobre 2011

Il dolce sapore del marzapane ^^

Buongiorno a tutti!!! Oggi non sentite un irrefrenabile desiderio di dolcezza? noi si quindi oggi per merenda tanto dolcissimo marzapane ^^

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Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero.
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 Il nome deriverebbe dall'arabo mauthabán, originariamente nome di una moneta.
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La versione siciliana del marzapane, chiamata frutta di Martorana secondo una nota tradizione, è nata perché le suore del convento della Martorana, per sostituire i frutti raccolti dal loro giardino ne crearono di nuovi con mandorla e zucchero, per abbellire il convento per la visita del papa dell'epoca.
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Ed ora se volete cimentarvi anche voi in cucina ecco per voi la ricetta

Ed ora continiamo conle immagini pronti a prendere spunto per le vostre dolci e buonissime creazioni
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Anche se noi opteremmo per usare questa pasta zuccherosa a scopi ancor più "creativi" xD
E con questo oggi è tutto buona merenda Casmi e Rosbì ^^

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