martedì 25 ottobre 2011

"Blackberry Break"

Buon giorno a tutti per la merenda di oggi ci siamo dati ad un ingrediente che sa mlto di torta della nonna ^^
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E si esattamente quello che vedete in cima questo invitante muffin, oggi tocca alle more!!!
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Il nome scientifico di questa specie è composto dal nome di genere Rubus e da quello di specie ulmifolius.

Rubus (dal latino ruber, rosso) potrebbe far riferimento al colore dei frutti maturi di altre specie dello stesso genere, come il lampone, o direttamente alla forma immatura del frutto di questa specie stessa.
Ulmifolius (dal latino ulmus, olmo e folia, foglia) deriva dalla similitudine con le foglie dell'albero Ulmus minor.
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È considerata una infestante in quanto tende a diffondere rapidamente e si eradica con difficoltà. Né il taglio né l'incendio risultano efficaci. Anche gli erbicidi danno scarsi risultati. Poiché è una pianta eliofila, tollera poco l'ombra degli altri alberi, pertanto si riscontra ai margini dei boschi e lungo i sentieri, nelle siepi e nelle macchie. Infatti a volte la pianta è utilizzata per delimitare proprietà e poderi con funzione principale difensiva (tipetta dura eh?)

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Spesso nei boschi i rovi formano delle vere barriere intransitabili. Specialmente in associazione con la vitalba, essi creano dei grovigli inestricabili a danno della vegetazione arborea che viene letteralmente soffocata. Tali presenze sono infatti quasi sempre l'espressione di un degrado boschivo.
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Ed ora un paio di ricette a base di dolci dolcissime more :D

Bon apetit Casmi e Rosbì (da leggersi con un insensato accento francese xD)
e per chiudere una massima di vita molto nature
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1 commento:

  1. uh mamma una cupcake...
    da quando una mia amica mi ha portata a un bakery non l'ho più mangiata... che bontà :Q_
    avrò messo su 2 chili solo con quel mini cupcake xD (sì lo so, prima era UNA cupcake, mentre ora è diventato UN cupcake... il fatto è che non ho ancora capito se in italiano è maschile o femminile... xD )

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