mercoledì 22 giugno 2011

"Peach"

Oggi da buone salutiste ci diamo alla frutta in modo tutto fuorché salutista, con l'ausilio di morbide e dolci pesche!!!
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Il pesco è un albero originario della Cina, dove fu considerato simbolo d'immortalità, dall'oriente il pesco giunse al seguito delle carovane sino in Persia da dove giunse in Europa; dalla Persia deriva quindi il nome della specie, (tale nome, "persica" o "persico", inteso come mela o pomo persico, quindi della Persia, è ripreso ancor oggi in molti dialetti italiani)

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Esitono diverse varietà di peshe:
"Pesca gialla"
"Pesca bianca"
"Nettarina" o "pescanoce"
"Percoca"
"Merendella"
"Pesca saturnina" o "Pesca tabacchiera" o "platicarpa"
"Pesca di Bivona" o “montagnola”
Ed ora...
Cartoon peach persian apple joke in a kawaii style
Cartoon peaches joke in a kawaii style
Ed ora una gustosa ricetta a base di pesche... http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/dolce-ricetta-estiva-torta-morbida-pesche/


E per finire una tenera leggenda riguardo il pesco (per chi non lo sapesse l'albero delle pesche ^^)
"C'è una leggenda che narra la nascita di questo frutto."Un pescatore,dopo aver tirato con fatica a riva un grosso pesce,trovò nel ventre dello stesso,uno strano nocciolo.Lo sotterrò davanti alla sua capanna e dal seme nacque un alberello,che a primavera,si vestì di rosei fiorellini.Il primo frutto che ne derivò,venne chiamato pesca,in omaggio alla sua provenienza. "


Buona merenda Casmi e Rosbì



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