Bon Maten! (ovvero buongiorno in crelo haitiano amici ^^) E' finalmente giunta l'ora della merenda ed oggi si mangia tanta, ma tanta, tanta ... Baklava!!! Si va bene, ma che cos'è? ^^" La baklava o baclava è un dessert ricchissimo di zucchero, frutta secca e miele (scelto appositamente perhè oggi vi facciamo usare parecchio il cervello!). Questo è molto popolare in Turchia e quasi tutte le cucine arabe e mediterranee: ci sono versioni greche, albanesi, bulgare, serbe, arabe appunto, israeliane, persiane, armene, bosniache e turche.(ma per ora noi lo mangiamo in Italia eh, eh!)...
Inoltre oggi vi portiamo a merendare con noi in uno dei nostri luoghi del cuore, un' enorme .... Colmissima e fornitissima ... Biblioteca! lo sentite il profumo di carta ed inchiostro, le pagine che scorrono veloci sotto le dita... ? Noi non vorremmo davvero mai uscire, da un luogo magico come questo perchè, parola di R.D. Rumming, " Un buon libro non finisce mai... ''
Buon proseguimento di giornata (come dicono in tv) sulla casa sull'albero di Casmi e Rosbì
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