Il Croccante è un dolce molto semplice, ma buonissimo: è fatto soltanto con mandorle, zucchero e limone. In passato, il croccante si usava soprattutto in occasione dei matrimoni, tant'è che con esso si facevano proprio le torte nuziali...
Vi lasciamo poi anche la video-ricetta, nel caso vi venga voglia di cucinarli!Se poi avete voglia di qualcosa di fresco, in alternativa possiamo proporvi la versione gelato del croccante fatta dalla Algida, dolcissima, con l'aggiunta di un intenso sapore di amarena e naturalmente... croccante!!!
A più tardi (troverete una sorpresa, ma non vi sveliamo ancora nulla!)
Casmi & Rosbì.
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