"Bavarese in giardino..."

Buongirno! Oggi scendiamo per un pò dalla nostra casetta sull'albero e vi portiamo nel nostro giardino incantato...
seguiteci lungo le scale...

attraversate la nostra porticina di giada blu...

E...Noi ci siamo già accomodate, prego venite anche voi, nel nostro giardino segreto a gustare la nostra dolce bavarese...
Non volete conescere anche voi qualcosa in più di questo dolcetto e prepararlo con noi?

Il bavarese è un dolce di origine francese. (no, non abbiamo sbagliato a scrivere) In italiano spesso si indica erroneamente al femminile, e prende il suo nome dalla regione tedesca della Baviera, cosa ci ha colpito di quetso dolce? oltre al gusto superbo ovviamente, ci è piaciuta la combinazione fra cremoso, spumoso e budinoso, ed il perfetto accordo cromatico di questo dessert nella sua variante mirtillo e cioccolato di cui vi lasciamo la ricetta ed una scorpacciata di foto ^^  http://aniceecannella.blogspot.com/search/label/Bavarese%20mirtilli%20e%20cioccolato




Buon pomeriggio Casmi e Rosbì, vi lascimao per ora, questa è una giornata calma, di relax, "take it easy" come la nostra scimmietta portafortuna